Tu prépares un voyage à Zanzibar et tu te demandes où dormir à Zanzibar ? Je comprends tout à fait, parce que Zanzibar n’est pas un seul endroit avec un seul type de plage.
La côte nord a les fêtes et les plus beaux couchers de soleil, la côte est a le kitesurf et des marées qui transforment complètement le paysage, et Stone Town est un labyrinthe d’histoire, d’épices et de culture.
Beaucoup de voyageurs combinent Zanzibar avec un safari en Tanzanie (comme le Serengeti ou le cratère du Ngorongoro) et se servent de Zanzibar pour se détendre après quelques jours intenses dans la brousse. C’est une combinaison difficile à battre. Mais Zanzibar est aussi une destination fantastique à elle seule, surtout si tu aimes les plages, la plongée et la culture.
Dans ce guide, je te présente les meilleurs quartiers où loger à Zanzibar, que tu rêves de t’allonger sur une plage blanche avec un cocktail, d’apprendre le kitesurf ou de te plonger dans l’histoire fascinante de l’île.
Je te recommande aussi des hôtels dans chaque zone, dans trois gammes de prix différentes, pour que chaque budget y trouve son compte.
Où dormir à Zanzibar ? C’est parti pour le guide.
Sommaire
Où dormir à Zanzibar : les meilleurs quartiers
Voici un aperçu rapide des meilleurs quartiers où loger à Zanzibar :
- Stone Town – culture, histoire et expériences gastronomiques 🏛️
- Nungwi & Kendwa – les meilleures plages et les plus beaux couchers de soleil de l’île 🏖️
- Paje – kitesurf, ambiance jeune et esprit routard 🏄
- Matemwe – calme, luxe et plongée de classe mondiale 🐚
Clique sur le nom du quartier pour voir les meilleurs hôtels de la zone.
Avant de partir : ce qu’il faut savoir sur Zanzibar
Avant de passer en revue les différents quartiers, il y a quelques points à connaître pour bien préparer ton voyage à Zanzibar.
Les marées changent TOUT sur la côte est. C’est la chose la plus importante à comprendre sur Zanzibar. Sur la côte nord (Nungwi et Kendwa), tu peux te baigner toute la journée. Mais sur la côte est (Paje, Matemwe, Jambiani), l’eau se retire jusqu’à un kilomètre à marée basse. Ce n’est pas forcément un défaut, car ça crée un paysage vraiment magique, mais si tu veux pouvoir te baigner quand tu veux, choisis la côte nord.
Les trajets prennent du temps. Zanzibar est plus grande qu’on ne le croit, et les routes sont… disons intéressantes. Prépare-toi à des ralentisseurs, des nids-de-poule et à la chèvre occasionnelle au milieu de la route. Le trajet de l’aéroport à Nungwi dure environ 1 h 30. Tu peux prendre des taxis, des dala-dalas (les minibus locaux, une expérience en soi) ou organiser un transfert via ton hôtel.
Combine Stone Town avec une plage. Ma recommandation est claire : commence par 1 ou 2 nuits à Stone Town pour la culture, les marchés de street food et l’histoire, puis rejoins l’une des stations balnéaires pour le reste de tes vacances. Tu profites ainsi du meilleur des deux mondes.
Évite la saison des pluies. Les grandes pluies tombent en avril-mai : beaucoup d’hôtels ferment alors et la plage peut être morne. La meilleure période pour visiter Zanzibar va de juin à octobre (sec et agréable) ou de décembre à mars (chaud avec de courtes averses). Janvier et février sont la haute saison, avec les prix les plus élevés.
Fais ta valise intelligemment. Il te faudra de la crème solaire à indice élevé, un répulsif anti-moustiques (le paludisme existe à Zanzibar, alors parle de la prévention à ton médecin), des chaussures aquatiques pour la plage de corail et un bon imperméable si tu voyages en intersaison.
1. Stone Town : culture, histoire et expériences gastronomiques 🏛️
En bref : Stone Town
- Distance de l’aéroport : environ 15 à 20 minutes en taxi
- Transports : à Stone Town, tout se fait à pied. Taxis facilement disponibles pour les autres zones
- Aéroport le plus proche : aéroport international Abeid Amani Karume (ZNZ)
- Supermarché : marché de Darajani (marché local avec de tout, des épices aux fruits)
- Niveau de prix : 💰💰 (moins cher que les resorts en bord de plage)
- Sécurité : globalement sûr, mais use de bon sens le soir
Stone Town est le cœur battant de Zanzibar et un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Imagine un réseau labyrinthique de ruelles étroites, d’immenses portes en bois sculpté, de marchés aux épices, de mosquées et d’églises côte à côte, et un front de mer plein de vie. C’est ici que tu ressens vraiment l’âme de Zanzibar, ce mélange unique de cultures africaine, arabe, indienne et européenne qui façonne l’île depuis des siècles.
Clique ici pour voir tous les hôtels de Stone Town.
Le soir, les jardins de Forodhani se transforment en immense marché de street food où des cuisiniers locaux grillent du poisson frais, du poulpe et la célèbre « pizza de Zanzibar » (une sorte de crêpe farcie). C’est l’endroit où tu manges pour trois fois rien, assis face à la mer pendant que le soleil se couche. Crois-moi, c’est magique.
Stone Town n’est pas l’endroit pour des vacances à la plage. Il y a une petite plage, mais ce n’est pas la meilleure de l’île. En revanche, c’est parfait pour 1 ou 2 nuits pendant lesquelles tu explores l’histoire, fais une visite des épices, vas voir l’ancien marché aux esclaves et te laisses simplement happer par l’ambiance. C’est aussi le point de départ logistique pour rejoindre les zones balnéaires.
Idéal pour : les amateurs de culture, les gourmands, les couples qui veulent plus que la simple plage.
Hôtels à Stone Town
Park Hyatt Zanzibar ⭐⭐⭐⭐⭐
C’est l’hôtel le plus luxueux de Stone Town, et sans doute de tout Zanzibar. Le Park Hyatt est situé directement sur le front de mer, avec une belle piscine à débordement, un restaurant élégant et des chambres qui allient l’architecture zanzibarite à un luxe moderne. L’emplacement est parfait : à quelques minutes à pied de la Maison des Merveilles et de l’Ancien Fort, tout en restant une oasis de calme. C’est le choix plaisir pour ceux qui veulent le meilleur du meilleur.
Les anciens clients soulignent notamment : « L’emplacement est fantastique. Les chambres sont magnifiques, avec des balcons. La terrasse est merveilleuse. La cuisine est excellente. Et surtout, le personnel. Il est incroyablement sympathique et serviable. »
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Emerson Spice Hotel ⭐⭐⭐⭐
L’Emerson Spice est un hôtel de charme de conte de fées, installé dans une maison de marchand restaurée du XIXe siècle. Chacune des 11 chambres a une décoration unique, inspirée de films, de livres et de personnages historiques, avec de hauts plafonds, des vitraux colorés et d’énormes baignoires en pierre. Le restaurant sur le toit, le « Tea House », sert un fantastique menu de fruits de mer en cinq services avec vue sur les toits de Stone Town. C’est la romance et l’histoire réunies.
Les anciens clients soulignent notamment : « Un hôtel absolument magique ! Incroyablement unique, magnifiquement décoré, avec un emplacement fantastique et un personnel attentionné et accueillant. La meilleure terrasse sur le toit de tout Stone Town. »
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Si tu veux loger au centre sans te ruiner, le Forodhani Park Hotel est un excellent choix. L’hôtel se trouve juste à côté du célèbre Ancien Fort et des jardins de Forodhani, en plein cœur de l’action. Les chambres sont simples mais confortables, avec la climatisation, et la plupart ont un balcon. La piscine sur le toit et le café t’offrent une jolie retraite après une journée dans les ruelles agitées de Stone Town.
Les anciens clients soulignent notamment : « Emplacement parfait à Stone Town. Le petit-déjeuner était fantastique, surtout continental, avec des œufs préparés à la demande. Personnel sympathique et serviable. Nous avons aussi fait laver notre linge pendant le séjour. »
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2. Nungwi & Kendwa : les meilleures plages et les plus beaux couchers de soleil de l’île 🏖️
En bref : Nungwi & Kendwa
- Distance de l’aéroport : environ 1 à 1 h 30 en taxi
- Transports : les hôtels et restaurants le long de la plage se rejoignent à pied. Dala-dala pour Stone Town
- Aéroport le plus proche : aéroport international Abeid Amani Karume (ZNZ)
- Supermarché : petites boutiques locales dans le village de Nungwi
- Niveau de prix : 💰💰💰 (la zone balnéaire la plus chère de l’île)
- Sécurité : sûr. Prépare-toi aux vendeurs de plage
Nungwi et Kendwa se trouvent à la pointe nord-ouest de Zanzibar, et c’est là que tu trouveras les plages que tu as vues sur Instagram. Imagine du sable blanc comme de la craie, une eau turquoise et des couchers de soleil à tomber par terre. Et le meilleur dans tout ça : les marées influencent à peine les plages ici, tu peux donc te baigner toute la journée, un énorme avantage par rapport à la côte est.
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Nungwi est la plus animée des deux. Tu y trouveras des bars de plage, des restaurants, de la vie nocturne et une activité constante. C’est génial, mais ça veut aussi dire plus de vendeurs de plage (ils sont généralement sympathiques, mais on finit par se lasser quand on te propose une sortie en boutre tous les 20 mètres).
Kendwa est un peu plus tranquille et tournée vers les resorts, avec des plages plus larges et peut-être les couchers de soleil les plus spectaculaires de Zanzibar. Kendwa accueille aussi la fameuse « Full Moon Party », une fête mensuelle sur la plage comme celle de l’île de Koh Phangan en Thaïlande.
La zone est parfaite pour des vacances classiques à la plage. Tu peux faire de la plongée avec tuba ou en bouteille, partir pour une sortie en boutre au coucher du soleil, ou simplement t’allonger avec un livre et un jus frais. C’est aussi un bon point de départ pour des excursions à l’île de la Prison ou à Stone Town.
Idéal pour : les couples, les familles, ceux qui découvrent Zanzibar, les vacances à la plage avec toutes les options.
Hôtels à Nungwi & Kendwa
Zuri Zanzibar ⭐⭐⭐⭐⭐
Le Zuri est sans doute le plus beau resort de tout Zanzibar. 56 bungalows sont répartis dans un fantastique jardin tropical, et la plage est l’une des meilleures de Kendwa, avec des gardiens qui tiennent les vendeurs à distance pour que tu puisses vraiment te détendre. Le resort compte trois restaurants, un spa et des cours de yoga quotidiens. Le Zuri s’engage aussi fortement pour le développement durable et la communauté locale de Kendwa. C’est du luxe pur, avec la conscience tranquille.
Les anciens clients soulignent notamment : « Exclusif, chaleureux et accueillant. La cuisine était de grande classe, le service impeccable, et la plage est l’une des plus belles de Zanzibar, avec une eau calme et cristalline. »
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The Z Hotel Zanzibar ⭐⭐⭐⭐
Le Z Hotel est un hôtel de charme élégant de 40 chambres, directement en bord de plage à Nungwi. Le design mêle avec brio un style moderne d’inspiration londonienne et des touches traditionnelles de Zanzibar : imagine du mobilier de Philippe Starck mêlé à des détails swahilis. La piscine à débordement, le bar sur le toit avec champagne et cocktails et le restaurant en bord de plage « Sexy Fish » en font un choix parfait de milieu de gamme. L’hôtel est réservé aux adultes pendant une partie de la saison.
Les anciens clients soulignent notamment : « Un bel hôtel moderne avec le meilleur emplacement de Nungwi. Accès direct à une plage privée, un personnel fantastique et un bar sur le toit avec une vue que tu n’oublieras jamais. »
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Le Dhow Beach est un charmant hôtel de charme, idéalement situé directement sur la plage de Nungwi. Les chambres sont simples mais chaleureuses, avec la climatisation et une vue sur le jardin ou sur la mer. C’est l’un de ces hôtels qui se distinguent vraiment par leur service : le personnel retient ton prénom et fait tout pour t’aider. Le petit-déjeuner est excellent, et depuis ton transat, tu peux regarder passer les boutres.
Les anciens clients soulignent notamment : « Le personnel était incroyablement hospitalier et chaleureux. L’emplacement est fantastique, avec une belle plage juste devant l’hôtel. Un endroit reposant à un prix correct. »
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3. Paje : kitesurf, ambiance jeune et atmosphère décontractée 🏄
En bref : Paje
- Distance de l’aéroport : environ 45 à 60 minutes en taxi
- Transports : tout se fait à pied le long de la plage. Dala-dala pour Stone Town et les autres villes
- Aéroport le plus proche : aéroport international Abeid Amani Karume (ZNZ)
- Supermarché : petites boutiques locales. Meilleur choix qu’à Nungwi
- Niveau de prix : 💰💰 (plus abordable que la côte nord)
- Sécurité : sûr. Un peu moins de vendeurs qu’à Nungwi
Paje est la réponse de Zanzibar à la petite ville de surfeurs décontractée, avec peut-être même une pointe d’ambiance balinaise, si on veut pousser la comparaison.
Imagine des bars les pieds dans le sable, des kitesurfeurs plein le ciel, du yoga le matin et des bières fraîches au coucher du soleil. L’ambiance est jeune, internationale et sans prétention : tu y croiseras des routards, des nomades digitaux et des kitesurfeurs du monde entier.
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La plage de Paje est absolument superbe : large, blanche, avec une eau turquoise. Mais voici la grande différence avec la côte nord : les marées. À marée basse, l’eau se retire très loin et laisse derrière elle un paysage surréaliste de bancs de sable et de flaques de marée.
C’est beau à sa façon, mais tu ne peux pas forcément te baigner quand tu en as envie. En revanche, ce sont justement les puissantes marées et le vent constant qui font de Paje l’un des meilleurs endroits au monde pour le kitesurf.
Paje compte plusieurs bons restaurants et des bars sympas le long de la plage, et les prix sont généralement plus bas qu’à Nungwi. La forêt de Jozani, avec ses rares colobes rouges, n’est qu’à quelques minutes en voiture. Paje est aussi un excellent point de départ pour explorer la côte est de Zanzibar, plus authentique.
Idéal pour : les kitesurfeurs, les voyageurs solo, les routards, les couples qui veulent une atmosphère plus locale qu’un esprit resort.
Hôtels à Paje
Zula Zanzibar ⭐⭐⭐⭐⭐
Le Zula est l’hôtel le plus stylé de Paje : un bijou de charme avec piscine, espace de plage privé et une atmosphère qui respire le luxe décontracté. Les chambres sont joliment conçues avec des matériaux locaux et un confort moderne. L’hôtel est situé directement sur la plage de Paje, et depuis la piscine, tu peux regarder les kitesurfeurs danser sur les vagues. C’est le choix idéal si tu veux l’ambiance de Paje avec une touche de luxe.
Les anciens clients soulignent notamment : « Magnifique endroit et magnifique hôtel. Incroyablement reposant, avec un personnel adorable. La piscine est fantastique et la plage est juste devant la porte. »
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Le Paje By Night est le choix classique à Paje et l’un des hôtels les plus populaires de la côte est. 19 bungalows douillets sont répartis dans un luxuriant jardin tropical avec piscine, des cours de yoga trois fois par jour et un restaurant qui sert d’excellentes pizzas (le jeudi, c’est soirée pizza : une institution). La plage n’est qu’à 70 mètres, et l’école de kitesurf de l’hôtel facilite les débuts. L’ambiance est conviviale et chaleureuse.
Les anciens clients soulignent notamment : « Un rapport qualité-prix incroyable. Chambres spacieuses et propres, personnel fantastique et le meilleur petit-déjeuner, avec des fruits frais et beaucoup de choix. Les cours de yoga étaient de classe mondiale. »
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Le Drifters est le choix petit budget idéal à Paje. L’hôtel est à quelques minutes à pied de la plage et de la zone de kitesurf, et propose des chambres simples mais propres, avec climatisation, dans un joli jardin. L’ambiance y est décontractée et conviviale, parfaite pour les voyageurs solo et les routards. Le personnel aide volontiers à organiser les excursions et les transports, et les prix sont difficiles à battre.
Les anciens clients soulignent notamment : « Emplacement fantastique, à seulement deux minutes à pied de la plage. Chambres grandes et confortables. Le restaurant était un bon choix pour le dîner, et le petit-déjeuner inclus était vraiment bon. »
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4. Matemwe : calme, luxe et plongée de classe mondiale 🐚
En bref : Matemwe
- Distance de l’aéroport : environ 1 heure en taxi
- Transports : transports en commun limités. La plupart des hôtels organisent des transferts
- Aéroport le plus proche : aéroport international Abeid Amani Karume (ZNZ)
- Supermarché : très limité. Mange à ton hôtel
- Niveau de prix : 💰💰💰 (orienté luxe)
- Sécurité : très sûr. Calme et isolé
Matemwe s’adresse à ceux qui veulent vraiment tout oublier. Pas de bars de plage, pas de vendeurs, pas de fêtes. Juste une longue et belle plage avec vue sur l’île de Mnemba, l’un des meilleurs spots de plongée et de snorkeling au monde, et une poignée de resorts de charme tournés vers le calme et le luxe.
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La plage de Matemwe est l’une des plus belles de Zanzibar, avec un sable blanc et doux et une eau turquoise qui change de couleur selon la marée.
Et oui, les marées sont spectaculaires ici : à marée basse, tu peux marcher très loin et explorer les flaques de marée, tandis que la marée haute ramène l’eau turquoise tout près pour la baignade. Ça fait partie du charme.
L’atoll de Mnemba n’est qu’à une courte traversée en bateau de Matemwe, et c’est là que tu trouveras certains des meilleurs spots de plongée et de snorkeling au monde. Dauphins, tortues de mer, coraux colorés et des centaines de poissons tropicaux. La plupart des hôtels de Matemwe organisent des sorties snorkeling à Mnemba, et c’est un incontournable absolu.
Mais sois prêt : Matemwe est isolé. Il y a très peu de restaurants en dehors des hôtels, et tu es loin de Stone Town et de Nungwi. C’est tout l’intérêt de l’endroit, mais il est important de le savoir avant de réserver.
Idéal pour : les couples, les voyages de noces, les plongeurs, ceux qui veulent un calme et une détente totaux.
Hôtels à Matemwe
Sunshine Marine Lodge ⭐⭐⭐⭐⭐
Le Sunshine Marine Lodge est un resort de charme primé, axé sur la plongée et le développement durable. L’hôtel est perché sur une falaise au-dessus de la mer, avec une vue panoramique sur l’atoll de Mnemba, et dispose de son propre centre de plongée PADI. Les chambres sont spacieuses et élégamment décorées dans le style de Zanzibar. La cuisine du restaurant est excellente : fruits de mer frais et spécialités locales. C’est le choix ultime pour les plongeurs et les amoureux de la nature.
Les anciens clients soulignent notamment : « Un endroit absolument fantastique. L’emplacement, avec vue sur Mnemba, est inégalé. La plongée était de classe mondiale, la cuisine délicieuse, et le personnel chaleureux et professionnel. »
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Zanzibar House Boutique Hotel ⭐⭐⭐⭐
Le Zanzibar House est un hôtel de charme appartenant à des Italiens, avec sa propre plage de sable privée et une vue sur l’océan Indien et l’atoll de Mnemba. L’hôtel ne compte qu’un nombre limité de chambres, ce qui lui donne un côté exclusif et intime. Le restaurant sert une excellente cuisine, mélange de saveurs zanzibarites et internationales, et le bar propose plus de 40 whiskys différents. Son propre centre de plongée, Ocean Legacy, organise chaque jour des sorties snorkeling et plongée à Mnemba.
Les anciens clients soulignent notamment : « Mon hôtel préféré à Zanzibar. Un bijou caché ! Le personnel était fantastique, la cuisine la meilleure de l’île et la plage semblait complètement privée. Mes enfants et moi, on ne voulait plus repartir. »
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Le Zanzibar Retreat est une option douillette et économique à Matemwe, avec un emplacement fantastique à seulement 10 secondes de la plage. L’hôtel a une atmosphère détendue, avec piscine, restaurant servant une bonne cuisine locale et un service personnalisé qui rend le séjour spécial. Les chambres sont climatisées, propres et confortables. Le personnel organise volontiers des sorties snorkeling, plongée et vélo, et l’hôtel propose aussi des massages. C’est l’endroit parfait si tu veux goûter à la tranquillité de Matemwe sans payer des prix de luxe.
Les anciens clients soulignent notamment : « Un endroit magnifique, rustique et calme, un vrai bijou dans une belle région de Zanzibar. La cuisine était si bonne que nous avons pris tous nos repas à l’hôtel. La plage est large et blanche, et le personnel était incroyablement sympathique. »
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Où NE PAS dormir à Zanzibar ❗️
Tout comme il y a d’excellents quartiers, il y a aussi des endroits à éviter :
Kiwengwa (sauf si tu veux du tout compris). Kiwengwa, sur la côte est, est dominée par de grands resorts tout compris, surtout de chaînes italiennes. On a plus l’impression d’être dans un resort de vacances générique qu’à Zanzibar. Si tu veux découvrir la culture locale, il y a de meilleures options.
Trop près de l’aéroport. Le secteur autour de l’aéroport de Zanzibar City n’a rien de particulièrement charmant. Certains hôtels bon marché y tentent avec des prix bas, mais tu es loin de la plage et des activités. Accepte quelques minutes de transport en plus et loge dans un endroit qui en vaut la peine.
Un seul endroit pour tout ton séjour. La plus grande « erreur » que font les voyageurs à Zanzibar, c’est de rester au même endroit pendant tout le voyage. L’île a tellement de facettes différentes que c’est dommage de n’en découvrir qu’une. Combine au moins deux zones, par exemple Stone Town + Nungwi, ou Stone Town + Paje.
La côte est pendant la saison des pluies (avril-mai). Beaucoup d’hôtels de la côte est ferment complètement pendant les grandes pluies. Le niveau de la mer peut inonder les plages, et ce n’est globalement pas la meilleure période pour visiter Zanzibar.
Tu hésites encore sur l’endroit où loger à Zanzibar ?
Voici mes recommandations selon ton type de voyage :
Tu visites Zanzibar pour la première fois ? Commence par 1 ou 2 nuits à Stone Town, puis rejoins Nungwi ou Kendwa pour profiter de la plage. Cette combinaison te donne le meilleur des deux mondes.
Voyage de noces ou escapade romantique ? Matemwe ou le Zuri Zanzibar à Kendwa : détente et romantisme absolus.
Tu es kitesurfeur ou tu adores les vacances actives ? Paje est ton spot. Du kitesurf de classe mondiale et une fantastique ambiance conviviale.
Tu voyages en famille ? Nungwi & Kendwa est le meilleur choix : pas de contraintes de marées, plein d’équipements et d’activités pour les enfants.
Tu voyages seul ou avec un petit budget ? Paje a les meilleurs prix, l’ambiance la plus conviviale et une fantastique culture routarde.
Tu adores la plongée ? Matemwe, à proximité de l’atoll de Mnemba, l’un des meilleurs spots de plongée au monde.
Quel que soit le quartier que tu choisis, Zanzibar est l’une des îles les plus magiques du monde. Des plages blanches, une eau chaude et turquoise, une culture fascinante et un rythme de vie africain qui te fait oublier le quotidien resté à la maison.
Si Zanzibar t’a donné envie de découvrir d’autres destinations insulaires, la Sicile et la Corse sont de fantastiques alternatives européennes, avec le même mélange de plages, de culture et de cuisine incroyable. Et bien sûr, les Maldives devraient aussi être sur ton radar 😎
Et si tu rêves de combiner Zanzibar avec un city break, quelques jours à Dar es Salaam ou à Nairobi sont une option évidente, ou tu peux rentrer chez toi via Dubaï ou Istanbul.
Profite bien de ton voyage sur l’une des plus belles îles du monde. 🌴